松葉蟹のメス(京都では、香箱ガニ、セコガニ、コッペと呼ばれます)
ワタリガニも美味しいのですが、松葉蟹のメス、コッペも負けてませんよ、身は甘く、こがみっちり入ってて、まあ味が濃いい!瀬戸内の人で分かりやすく言えば石カニみたいなって言えば伝わるかな?
とにかく美味いに尽きます笑
食べるのが得意な方は、自分でチュッチュして食べても良いし、剥くのが苦手な方は、僕が身を出しますよ笑笑
是非冬の味覚を食べ比べしてください。
#こだわり#男寿し#ワタリガニ#備後フィッシュ#松葉蟹#セコガニ#香箱ガニ#コッペ#味噌の味が濃いい!

続きは Instagram で

33 いいね! ('25/12/08 04:02 時点)