.
hamamatsu_gourmeee
ユウヤ【静岡/浜松グルメ情報・観光スポット🐓】

📍鳥michi
▶︎ torimichi_hamamatu

今年5月にリニューアルオープン!
鳥焼肉と飛騨牛を中心とした
焼肉ダイニングのお店。

「美容と健康」をコンセプトに
オーガニック、ナチュラルワインと共に
上質な肉料理を提供していただけます。

鳥michiさんといえば
浜松で唯一の"焼きしゃぶ鍋"や
"鳥焼肉" が人気ですが
「水炊き」も外せない!

今回いただいたコース
◻︎鳥焼肉+水炊きコース
※2時間飲み放題付き
(鳥焼き肉3種、鳥水炊き、野菜きのこ盛り、
竹筒つみれ、雑炊orそうめん、シャーベット)

※水炊きとは?
味付けをしていない水で
旨味たっぷりの鶏肉と新鮮な野菜を使い
煮立たせる過程で具材から出汁をとり、
旨味を引き出すという鍋料理!

思わず写真を撮りたくなる
野菜きのこ盛りはこのボリューム😳
だけどヘルシーで、女性にも大人気です👏

季節によってお野菜も変わるそうで、
この日がキャベツが盛りっ盛りでした!!

名物の鳥焼き肉も3種ついてくるのですが
個人的には「ハツ」がイチオシ。
臭みが全くなく
独特な弾力があります。

名物のとりホルモンは
噛むほどにジューシーな旨味が魅力です😍

店主さんが焼き台にのせてくださる
「つくね」も大人気メニューのひとつ。

タレはすべて自家製だそうで
八丁みそを使用したタレか塩だれ
練り梅など好みに合わせて楽しめます。
ハツにはごま油をつけて、ぜひ!

部位ごとにおすすめのつけダレの紹介があるので
そちらを参考にしてみてください。

接待、同伴、デート、記念日。
大切な夜にふさわしい
17席だけの特別な空間。

この冬は鳥michiさんで鍋を囲みむせんか?

この機会にぜひ、ご利用ください!

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

《店舗情報》
18:00~0:00

定休日→日
〒浜松市中央区鍛冶町15-13 ザザシティ西館1F 小路
℡050-8888-4357
駐車場→無
(近隣のパーキングをご利用ください)

.
PR

続きは Instagram で

551 いいね! ('25/11/20 14:03 時点)