7月の推し豆のご紹介✨

エルサルバドル/ミレイディ農園から、ゲイシャ種のご紹介です!

ミレイディ農園はエルサルバドル北西部アロテペックメタパン地域の標高1,350mに位置する農園です。

パカマラ品種の栽培に優れた地域として知られていますが、ミレイディ農園は栽培が難しいとされているゲイシャ種の育成にも取り組んでいます。
高品質なゲイシャ種とミレイディ農園の陰干しを取り入れて作られたナチュラルプロセスのコーヒーは、品種とプロセスそれぞれの特長をしっかりと感じることができます✨

ゲイシャ種の華やかなフローラルフレーバーにマスカットを思わせるフレッシュな酸味、そしてナチュラルプロセス由来のトロピカルフルーツを思わせる力強い甘さ。

2年目のダイレクトトレードとなるミレイディ農園の新しい味わいをぜひお楽しみください。

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16 いいね! ('24/07/02 14:01 時点)