熱風式は“劣る”なんて、誰が決めたんでしょうか。

NOVO MARKⅡは、京都の職人が手作業で仕上げた焙煎機。
センサーとコンピューターで、1度1秒単位の繊細なコントロール。
スモーキーにならず、香りがくっきり際立つ焙煎が可能。

たしかに、ガス火にはガス火の良さがある。
でもNOVOの味わいは、NOVOにしか出せない。

「個性を楽しむ」って、きっとこういうこと。

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51 いいね！ （'25/07/06 22:02 時点）