旬のご紹介

新いか

鹿児島県出水産

7月末になると入荷してくるようになります。成長スピードは
早くあっという間にすみいかと呼ぶ大きさに成長してしまう為、旬と呼べる期間は短いです。

仔いかならではのこの上ない柔らかさの中に、すみいか独特の歯切れの良さを併せ持ち至福の一貫間違いなし!

是非ご賞味くださいませ!

#寿しはま田 #江戸前寿司 #寿司リーマン #柏市 #能作 #豊洲市場

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76 いいね! ('25/09/18 08:03 時点)