細菌やウイルス、有害な物質がついた食べ物を食べることによって、下痢や腹痛、発熱、吐き気などの症状が出る「食中毒」は、梅雨の時期から夏にかけて、特に警戒が必要です。
今回は、食中毒の予防策などをお伝えしつつ、川崎市が実践している食中毒予防に関する取り組みなどを紹介します。
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