こんばんは
9月の商品ラインナップをストーリーにアップしましたのでご確認ください

ラインナップ決めたんですが
以前から気になってたちょっと遠い農園へ行きまして
桃終盤の滑り込みでおもしろいフルーツをゲットしまして
最初の週はこのフルーツたちを使ったお菓子を作ることにしました
あ、なんかめちゃくちゃお菓子屋っぽい
ineが珍しくお菓子屋っぽいことやっちゃうよ

そういうわけでラインナップが一斉に始まりません
12日はシフォンサンド全種類は出ない予定です

今日買ってきてちょっとずつ味見したんですがどれもおいしい
そして加熱するとまた全然違う顔するからおもしろすぎる
蟠桃が特におもしれぇやつ
好き
今回蟠桃のお菓子はお披露目できるか微妙ですが来年はやりたい

味見からのイメージでお菓子にするのでどうなることやらって感じですがお楽しみに
ちゃんと出せるかも分からないのと種類もまだふわっとしてるので予約取り置き不可とさせてください
出会えたら即ゲットしてください
楽しみ!

ところで全粒粉ビスケット形が変わると言いましたがやってみたら以前のとほぼ同じになりました
試作の少量と本番の大量生産はちょっとずつ違うもんなんですが
ほぼ同じになるとは思わなかった
結果よしとしましょう

休みボケの休み明けにいつもと違うお菓子を作ってバタつくことでしょう
それもよしとしましょう
12日からご来店お待ちしております

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122 いいね! ('25/09/14 14:00 時点)