エスプレッソとの相性抜群なスイーツもご好評です。今回は店頭とデリバリーでリピート率の高い2種をご紹..

エスプレッソとの相性抜群なスイーツもご好評です。今回は店頭とデリバリーでリピート率の高い2種をご紹介。

■ガナッシュサンド(チョコレート/ホワイトチョコレート)
チョコレートとバターをたっぷりと使って薄く焼き上げたさくほろっとした可愛らしいハート型のサブレで、クーベルチュールチョコレートを使った濃厚なガナッシュを惜しみなくたっぷりとサンド。チョコレート好きさんも大納得な美味しさをぜひ。(カンボジア産パームシュガー使用🇰🇭)

チョコレート(希少なマダガスカル産のカカオ豆を使用した芳醇なワインのような熟成したフルーティな酸味が特徴の種類×中南米産のフレーバービーンズに北欧産の生乳をふんだんに使用したキャラメルのような濃厚な甘みを持つ種類)／ホワイトチョコレート(International Chocolate Award銅賞受賞、北海道産の豊かなミルク感が味わえる種類)の2種類をご用意しております。

■ラムレーズンバターサンド
アーモンドパウダーを入れて薄めに焼き上げたクッキーに、ホワイトチョコレート×ラムレーズン×バターのこっくりとミルキーなバタークリームをたっぷりと挟んだ、シモキタシマイ的黄金比のバターサンドです。手土産にもご好評です。(カンボジア産パームシュガー🇰🇭・国産きび砂糖🇯🇵使用)

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☑︎グルテンフリー
(北海道産米粉使用)
☑︎低GIシュガー
(カンボジア農家直入荷パームシュガー shimaipantry ・国産きび砂糖使用)
を踏まえた製品にリニューアル。創業19年の美味しさを守りながら健やかにお楽しみいただけるスイーツをスタッフ一同でお届けしております。とても美味しくて身体に負担を感じない健やかなスイーツたちをぜひ☺️

⚠︎アップルパイを除く焼き菓子・ケーキは全てグルテンフリーですが、製造工程において小麦を使用している施設で加工されています。従って、微量の小麦が混入する可能性があります。グルテンに敏感な方はご注意ください。
⚠︎アップルパイも近日中にグルテンフリーへリニューアル予定です。
⚠︎一部焼き菓子はグラニュー糖も使用しております。

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‪洋菓子とコーヒー シモキタシマイ

月・火・水・木・金・土・日　11:00-18:00(LO17:30)
⚠︎ 定休日や臨時休業につきましては 、Instagram shimokitashimai.cafe のハイライト「今月のご案内」をご確認くださいませ。

☻︎お飲み物1杯、スイーツおひとつからお気軽にご利用くださいませ。テラス席はベビーカーの方やわんちゃんお連れの方にもおすすめです。(ペットのリードフック有)

〒155-0032 東京 世田谷区 代沢 4-15-2
▼渋谷駅発 東急バス51番 若林折り返し所行［太子堂中学校前］より徒歩1分
▼下北沢駅/三軒茶屋駅から徒歩15分
※弊店へのアクセスは、Instagram shimokitashimai.cafe のハイライト「アクセス」をご確認くださいませ。

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