Septethuit私の大好きなレストラン、Septethuitさんにディナーコースで伺いました☺️コースは事前の予約が..

Sept et huit

私の大好きなレストラン、Sept et huitさんにディナーコースで伺いました☺️
コースは事前の予約が必要で、今回は6600円のコースをお願いしました🙌

来店した際は以下の内容でした✨
・パテドカンパーニュ（豚の喉、スネ、ロース、鳥のレバーを使って作ったテリーヌ）
もしくは
・鳴門の真鯛と北海道の帆立貝の瞬間燻製カルパッチョ

・世田谷産 新牛蒡のポタージュ

・鹿児島産 サザエとトマト、青唐辛子のパスタ

・石川県産 ハモのポワレ
山椒のヴァンブランソース（白ワインを主体に赤山椒の焼酎、四種の貝出汁、生クリーム、バターで繋いだソース）

メイン料理は3種類から選べました
・豚のスペアリブ スパイシー白ワインアラビアータ煮込み

800円追加
・ハンガリー 鴨胸肉のロティ
ソースエキゾチック
（赤ワインを主体にマンゴー、パッションフルーツを煮詰めて、フォンドヴォー、バターで繋いだソース）

1000円追加
・北海道　蝦夷鹿の内腿の稲藁焼き
トリュフのクリームソース

・クリームチーズとシャインマスカットのタルト
シャーベット
（白ワインを主体にルビーグレープフルーツ、4種のスパイスのシャーベット）
エスパルセットハニーのハチミツのソース

メイン料理はプラス料金で内容を変更しましたが、それでもとってもリーズナブルで、本当にどれも美味しい料理でした☺️
前菜、自家製パン、スープから始まり、パスタ、魚料理、肉料理、デザートに食後のドリンクと、大満足のコースです✨
デザートはキルギス産の白いハチミツが添えられたシャインマスカットのタルトで、最後まで絶品の料理でした🙌

*.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡
最後まで読んでいただき、ありがとうございます🙌
気軽にいいねやコメントいただけるとさらに嬉しいです😊
世田谷グルメ等のご相談やご質問はDMでご連絡いただければと思います☺️
kyodo_gotokuji
*.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.｡**.:･.。

#経堂グルメ #経堂ランチ #経堂ディナー #経堂テイクアウト #豪徳寺グルメ #豪徳寺ランチ #豪徳寺ディナー #豪徳寺テイクアウト #小田急線グルメ #世田谷線グルメ #セットエユイット #世田谷フレンチ