"シュトーレン"
 
毎年大変ご好評を頂いております
リヴレーヴのシュトーレン。
今年も本日より販売スタート致します!
 
シュトーレンとは、
ドイツの伝統的なクリスマス菓子。
 
ラム酒に漬け込んだドライフルーツやナッツを
たっぷりと混ぜ込んだ生地で
スペイン産アーモンドのマジパンを包み、
香ばしく焼き上げました。
 
焼き上がった生地は
熱いうちに澄ましバターへ。
そして真っ白な粉砂糖でコーティング。
 
リヴレーヴのこだわりは
シナモン、カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、クローブ
計5種類をブレンドした香り高いスパイスと、
重すぎず軽すぎない、しっとりとした食感の生地。
そして発酵バターのコク深い味わい。
 
シュトーレンは
一ヶ月ほどお日持ちがする商品です。
日が経つごとにお酒やスパイスが馴染み
熟成してゆきますので、
薄くスライスして少しずつお召し上がり頂くと
味の変化をお楽しみ頂けます。
 

ご予約やご配送も承っておりますので
ぜひご利用くださいませ✨

生憎のお天気ですが...☔️
お足元にお気をつけてお越し下さい☺︎
  
 
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60 いいね! ('24/11/02 22:00 時点)