アンダンテです!

11/14の金曜日は生ハムナイト!

何それって聞かれてすぎて
説明不足やったなって毎回思います😅

毎月やっているワイン会の新たな試みとして
なにかテーマを持ってやってみよう!という
第一弾です!

原木の生ハムは随時スライスして、わんこ蕎麦スタイルで
おかわり自由!

生ハムに合うお料理に

・ルッコラのサラダ
・プレーンオムレツ
・パルミジャーノリゾット
・柿のブルスケッタ
・秋野菜とイタリア栗のソテー
・鱈のフリット

をご用意しております
全て生ハムと一緒に食べることを想定して
素朴で優しいお味

ただ、薄味ということではなく
生ハムの強い旨みと塩気を補完する
酸味や苦味
香りや温度
をそれぞれ味わえるように構成しました💪

食べれそうな人にはパスタもお出しする予定です

もちろんベースはワイン会ですので
生ハムと合わせたいワインを
赤、白、泡、ロゼでご用意してます😊

テーブル増設しまして
残りわずかですがご案内可能です

ご連絡お待ちしてます♪

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32 いいね! ('25/11/18 03:00 時点)