新しい日本酒が入荷致しました

こちらの日本酒は某有名企業の社長さんが会食の際に飲んで美味しいと大絶賛してこの日本酒の大ファンになったいわれております。

今錦　純米吟醸　美山錦 720ML

長野県産美山錦を55%まで磨き、
長野県産酵母で醸しました。
華やかな吟醸香と芳醇な味わいです。

●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024「プレミアム純米部門」最高金賞
●第５回CINVE日本酒焼酎コンクール 「日本酒部門」CINVE大賞受賞
●SAKE COMPETITION2023 「純米吟醸酒の部」ゴールド受賞 ４位、2024 シルバー受賞
●全米日本酒歓評会2023,2024 2年連続 金賞受賞（アメリカ）
●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023　金賞受賞
●全国燗酒コンテスト2021,2022 2年連続 金賞受賞
●ブリュッセル国際コンクール サケ・セレクション2018　トロフィー（最優秀賞)受賞（ベルギー）

今錦 中川村のたま子 特別純米酒 720ML

中川村産の酒米を使用し、酒槽で搾った特別純米酒。
やや辛口で、すっきりとキレの増した口あたりです。

●全米日本酒鑑評会2023【純米酒部門】金賞グランプリ受賞
●フェミナリーズ世界ワインコンクール2024【純米酒部門】金賞受賞
●ミラノ酒チャレンジ2022　金賞受賞
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022、2025　金賞受賞
●全国燗酒コンテスト2021　金賞受賞

今錦　しぼりたて生原酒　
純米無濾過　

程よい柑橘系の香り、さらりとした口当たり、低精米らしからぬ透明感のある旨みをジューシーな酸がさりげなく支えます。派手さはありませんがバランスが秀逸で、ややハイトーンな柑橘系の酸とバランスする透明感のある旨みに「今の今錦らしい味わい」が表現できていて好印象。軽快で爽やかな美味しさの、いいお酒です。まずは冷酒から常温で、しぼりたての瑞々しさをお楽しみください。

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18 いいね！ （'25/03/15 22:01 時点）