ホテルコンチネンタル府中本館1階ロビーと新館1階 バイキングレストラン東北牧場に、テイクアウト商品用の棚を造作いただきました。
こちらの棚を造作いただいたのは、ヒノキ工芸 会長の戸沢 忠蔵さまです。
ヒノキ工芸は、宮内庁や官公庁、高級ホテル旅館の内装や家具などの製作を行っており、そのヒノキ工芸を主催する戸沢 忠蔵氏は現代の名工と呼ばれる人物です。
「クオリティ第一」を信念に、手がける作品はまさに唯一無二。
著名な建築家やデザイナー、世界的企業からも圧倒的な信頼を寄せられています。
ロビーに造作いただいた棚は戸沢さまの代名詞でもある竹の装飾がはいっており、鮮やかなグリーン色をまといます。
当ホテルが千葉県市原市にメンマ工場をもち、竹の収穫とメンマづくりを行っていることもご縁のひとつです。こちらの棚には当ホテルオリジナルのテイクアウト商品を陳列いたします。
直営農場「東北牧場」の野草茶や、黒ニンニク、切り干し大根だけでなく、私たちホテルスタッフがつくる東京メンマや東京メンマをジャーキーのように乾燥させたバンブージャーキー、東京メンマを具材にいれた東京メンマ入り餃子など、当ホテルにしかないお土産商品を多数ご用意しています。
当ホテルにお立ち寄りの際には、ぜひテイクアウトコーナーにお立ち寄りいただきいただけましたら幸いです。

続きは Instagram で

9 いいね！ （'26/01/11 06:00 時点）