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クリスマスが終わると、次は「ガレットデロワ」です。

新年を祝う、伝統的なフランス菓子の「ガレット・デ・ロワ」。パイ生地とアーモンドクリームで作るシンプルな焼菓子です。

自分的にはこのぐらいのバランスのほうが美味しいと思うので、あえて毎年厚めに作っています。

初日の12月31日にご来店お受け取り分は、12月29日の夜7時からネット予約を承ります。
(あとでブログから飛べるようにしておきます)

仕込みの都合で、12月30日までは休みです。
12月31日から1月3日は11時より営業いたします。(17時閉店)

#galettedesrois #ガレットデロワ
#キュイソン
#フランス菓子
#藤沢ケーキ

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0 いいね！ （'25/12/31 16:40 時点）