八王子市長の給食紹介🍽

今日の給食では、八王子産の桑の葉粉をまぶした
「桑都あげパン」をいただきます！

９月８日は、「く･わ」と読む語呂合わせから、「桑の日」とされています。
八王子市は、かつて養蚕や織物がとても盛んで、市内にはたくさんの桑畑が広がっていました。まちがにぎわっていた様子から、八王子は「桑都」と呼ばれるようになりました。

今日は、桑の葉粉を練りこんだパンを使って、給食で大人気のあげパンにしています。
桑都・八王子の歴史を感じながら、味わってみてくださいね。

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17 いいね！ （'25/09/11 03:01 時点）