コシヒカリより猛暑に強い「新之助」…新潟県がコメ品質低下に備え開発、歌舞伎俳優のＣＭで知名度上昇も狙う

【読売新聞】地球温暖化で夏の猛暑がより深刻となる中、暑さに強いコメ品種として新潟県が開発した「新之助」への注目が高まっている。
今年の収穫期はこれから迎えるが、ブランド力は主力のコシヒカリほど高くないため、県はＰＲに力を入れて農家に

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