【山椒すりこぎ】

真ん中の23cmを置いていたら

これより長いものはありませんか？
と聞かれました。

別の日には

これより短いものはありませんか？
とも。

中くらいがいいのかなと
勝手に想像していましたが
この度すべてのご要望にお応えすべく

17cm・23cm・27cm

3サイズとも入れました。

こちらは霧島山麓で採られた山椒。
農村の町工場で製造されています。

山椒は堅くて丈夫。
また抗菌作用があり
する際に削られる微かな量の木くずが
食材と混ざることで食あたりを防ぐのだとか。

最後の1枚は
長年愛用中のマイすりこぎです。

皮は結構剥げてしまいましたが
まだまだ健在。

これからも良き相棒として
活躍してくれることでしょう。

#_plus_c_
#plusc
#プラスシー
#すりこぎ
#山椒すりこぎ
#今回のはそこそこ太め

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17 いいね！ （'25/10/11 07:32 時点）