✨インタビュー記事を公開しました✨
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クラフトビールから、
暮らしに遊びと発見を
／TDM 1874 Brewery
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Eゾーンにオープンした醸造所＆ビアバー
「TDM 1874 Brewery」 ( tdm1874_hoshitenqlay )🍺

保土ケ谷区では初となるビール醸造所！

ガラス張りの明るく開放的な店内は、
まるでおしゃれなカフェのよう。

TDMファンはもちろん、
お仕事帰りのビジネスパーソンから地元の親子まで、
幅広い方が訪れています。

今回は、TDM 1874 Breweryの
加藤 葉月さん にインタビュー。

「私たちも生産者として、まちを盛り上げていきたい！」
そんな想いからビールづくりを始めた加藤さん。

“まちの暮らしや生活に自然と溶け込むお店”を目指す彼女に、お店やビールづくりへの想いを伺いました🍴

ぜひ記事をご覧ください🌟
https://www.hoshiten-qlay.com/magazine/1749/

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11 いいね！ （'25/08/27 00:00 時点）