生のあじフライって、冷凍ではないということでして、仕上がりが生ということではございません。
新鮮なあじを仕入れられるからこそのアジフライ。
お刺身、タタキも良いんですが、そこをあえてのアジフライ。
醤油 → タルタル → ソース と味変で七変化。
もう、アジフライ万歳。
横濱屋本舗食堂さん、マグロも美味しそうでした。
また...
【横濱屋本舗食堂】生あじフライ定食【横浜南部市場】横浜朝めしチャンネル【南部市場 生あじフライ】
横浜朝めしチャンネル
2023/4/4(火) 10:03