いつも焼肉 月にご来店いただきありがとうございます😊
今日は仕入れているお肉の部位とどのメニューに使ってるのかをご紹介🐮

宮城県産の黒毛和牛で部位は「ソトヒラ」と言うモモ肉で赤身が強いお肉の部位になります
当店ではこの黒毛和牛のモモ肉を贅沢に使って「レア焼き」シリーズの一品やランチのお重を作ってます😋
程よい赤身がレア焼きシリーズに最適!🍖
お肉の味をダイレクトに味わうにはたたきがオススメですが、なめろうやユッケもお肉の味を残しつついい味付けになっています。
人気メニューのシリーズなので是非皆様食べてみてください。

🍖宴会ご予約のご相談も、電話にてお受けしております。😁
ご予約📞072-443-3321

#岸和田焼肉#岸和田グルメ#お肉の紹介#焼肉月

続きは Instagram で

10 いいね! ('25/09/26 22:00 時点)