ようやく寒くなってきて、蕪が清瀬でもたくさんでてきました!
そうなるとやっぱりこの時期は、蕪のポタージュ。
甘みの増した蕪で作るこのポタージュは、優しく身体に染み渡る美味しさです。
食物繊維の豊富な蕪は胃の消化作用を助けてくれるんです。
だからいつものコースだけでお腹いっぱい!なんて言わずに、スープをプラスしても、胃もたれ知らずで大丈夫なはず(笑)!
温かいスープと皆さまをお待ちしております。

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東京都清瀬市松山1-4-17 1F
TEL 042-492-7800
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45 いいね! ('24/11/27 18:02 時点)