魚菜酒笑 吉 #国分寺居酒屋 #海鮮居酒屋 #刺身 #焼き魚 #煮魚 #新湊  #富山 #勝駒 #立山 #日本酒 #富山地酒 #地酒 #居酒屋
ハチジョウアカムツ と言うお魚です
脂もしっとりあり旨みがたまりません
皮目を炙ってお刺身に カブトは煮付けにします!!

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