三鷹の焼肉ふたみです。

トイレの換気扇が逝きました。
2/4に業者さん来る予定ですが、それまでちょっと見栄え悪いです。（破壊しました）

写真はシンシンです。焼き加減はレア〜ミディアムレアの間くらいで。相変わらず焼いててぷるんぷるんです。

お客様の笑顔が店主の心のカンフル剤。
一枚一枚頑張ってカットしております。

焼きながら美味しそうだなと呟いております。
やはり焼いてる人間が美味しそうだと感じるお肉こそが一番です。焼き加減も含め。

日々是精進、お客様との出会いを大切に。
がんばりますぞ〜！

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41 いいね！ （'26/02/08 14:01 時点）