様々なタンパク質が
ワンプレートで楽しめる当店自慢の

\ \看板メニュー
30品目バランスプレートセット//

が冬メニューになりました⛄️

今回は発酵食品
食物繊維に意識して構成しました！

なんと野菜は1日摂取目標の1／2以上で、
食物繊維も女性約1/2量、男性約1/3以上🙌

野菜をたっぷり使用しつつも
ストレスなく野菜を召し上がっていただけるよう
調理法、味付けに工夫をしています☺️

お品書き／白菜と生姜のスープ
海藻と大子のりんごサラダ甘酒ドレッシング
鶏もも肉とレンズ豆のトマト煮
サワラのムニエル白味噌とカブのソース
カリフラワーとほうれん草のフラン
冬の蒸し野菜バーニャカウダー風ヨーグルトソース
茨城町の有機雑穀玄米(パン)

参考数値(玄米100gを選んだ場合)／
エネルギー559kcal、たんぱく質28.5g、脂質22.8g、糖質45.9g、塩分2､6g、野菜225g

☀️ランチセット ¥1,636(税込¥1,800)
(サラダ・スープ・ライスorパン付)

🌛ディナーセット ¥2,164(税込¥2,380)
(サラダ・スープ・ライスorパン・ドリンク付)

免疫力が下がりやすいこの季節⛄️
そして忙しない年末年始…しっかり栄養もとりつつ
自分のための癒し時間も作ってあげてくださいね♡

↓30品目バランスプレートとは？↓

多品目食材からの栄養素を少しづつして摂るバランス食。
「5〜600Kcal、塩分2g台、野菜180g以上」というルールの中で、季節の食材をメインに元大使館料理人であるシェフが西洋料理の技術を生かして活かして作りあげます。
糖尿病患者・肥満・高血圧・健康意識の高い方に
安心して外食をお楽しみいただけます。

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