名古屋市緑区にある「喫茶モニカ」こちらは、親子2人で営む小さなカフェ。
フィリピン料理やスイーツが味わえます。
モーニングは、ドリンク代のみで食べられます。
フィリピンの朝食の定番！生姜がゆのモーニングです。
手羽先と生姜、自家製のレモングラスを、3時間煮込んだ出汁でおかゆを作ります。
レモングラスの爽やかな香りに、生姜が...

続きをオリジナルサイトで見る