【ドイツワイン Herrenberger Hof とのコラボワイン会】

ワインサロンで定期的にイベントをやっていて、
レストランの方でイベントでできないかな?と思ってずっと温めていました。
そして、遂にイベントの開催が決定しました。
ドイツワインの再興を掲げる「ヘレンベルガーホーフ株式会社」の山野高弘社長(通称ドイツワイン王子)を招いてセミナー形式のワインペアリング会を行います。
皆さまの思っているドイツワインのイメージは今は昔、近年は世界的に注目されていて評価が上がっています。
レスプリ ド シュヴァリエの東のフルコースに合わせて、最高のドイツワインをご提供します。
金額はやや高めではありますが、内容は金額以上になります。
ご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/lesprit-de-chevalier/reserve?menu_items[]=64bf9e89def5d800d18376e0
クレジット決済を完了したらご予約完了となります。

日程 8月21日(月)
時間 18:00-20:30
費用 ¥25,000(税サ込)
申込 8月17日(金)まで
定員 16名
会場 レスプリ ド シュヴァリエ
問合  050-3091-0860

「 Wメインのフルコース 全7皿」
Amuse ライム風味のグラニテ
Premier 鴨のサラダ仕立て フランボワーズソース
Deuxième ムール貝のリゾット
Soupe 本日のポタージュ
Poisson 鮮魚のデュクレレ
Viand 仔牛のソテー ポルチーニソース
Dessert 本日のデザート

「ヘレンベルガーホーフ一押しワイン6種類」
Amuse 2017 Bacharacher Riesling Sekt brut
Premier 2020 [Kalkmergel] Grauerburgunder
Deuxième 2015 Steinman Silvaner 3000ml
Soupe 無し
Poisson 2020 Markgräflerland Chardonnay SW
Viand 2014 Malterdinger Spätburgunder Bernhards Archiv
Dessert 2016Winninger Röttgen Riesling AlteReben Spätlese
※ワインは今後、試食試飲を経て最終決定しますので変更の場合があります
※コンディション不良の場合は同じワインがご用意できませんので同等のワインを代替します

「キャンセルポリシー」
3日前まで50%、当日100%
4日前までのキャンセルは100%取消します
来れない場合、代理の方が出席することは可能です。

以上になります。
ご質問あれば何なりと。
山野社長が直接いらっしゃるのはかなりレアですのでこの機会をお見逃しなく!!

レストラン
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ワインショップ&バー
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ワインサロン
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89 いいね! ('23/12/17 08:00 時点)