kentaro kodama 掲載記事一覧
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- やっとと言うか、急に涼しくなりましたね。温かいコーヒーと焼き菓子が美味しい季節が到来。明日のマフィ.. 2025/09/19(金)
- 「フレッシュジンジャーマフィン&練乳クリーム」4/6「ほとり市場」でお出しします。生姜をすりおろして蜂.. 2025/04/02(水)
- 大掃除を終え、無事2024年の仕事納めとなりました。今年も本当に沢山の方にご愛顧いただきありがとうござ.. 2024/12/29(日)
- あんこを炊いたという事は、こんなマフィンもつくる季節になりました。明日12/14土曜日、今季初登場です.. 2024/12/13(金)
- 以前にお知らせした通り、10/26（土）は臨時休業となります。今週は、明日が最終営業となりますので、ご.. 2024/10/24(木)
- 金・土限定で登場する全粒粉スコーン。明日からスコーンサンドのクリームが「自家製無花果ジャムのバター.. 2024/10/17(木)
- 「カボチャマフィン」長ちゃんカボチャを使ったマフィン、中にも、カボチャのペーストが入っています。毎.. 2024/10/04(金)
- 「カボチャのプリン」毎年人気で、今年もお問い合わせを多くいただいているカボチャプリン。明日から始ま.. 2024/10/03(木)
- YOTTEITTE無事、終了しました。お店は明日・明後日とお休みをいただき9/25（水）からの再開となります。.. 2024/09/22(日)
- 今週9/11〜14のお弁当「若鶏の塩麹漬け焼き&サーモンの香草パン粉焼き」はこんな感じです。塩麹に漬けた.. 2024/09/10(火)
- 台風の心配ばかりしていたら、気が付けばもう9月。9月と言えば、cafe634周年記念イベント「YOTTEITTE」今.. 2024/09/03(火)
- 朝・晩の風が少し涼しくなってきたお陰か、夏の間、元気がなかったコーンブレッドのオーダーが多くなって.. 2024/08/30(金)
- 大掃除を終え、恒例のワイン&ランチ。今回はクスクスをメインにコールスローとか、ラペとか、辛口白ワイ.. 2024/08/11(日)
- オリンピックがある年の夏休みは、オリンピックからの高校野球とTV観戦が忙しい1ヶ月ですね。明日から8月.. 2024/07/31(水)
- 「ルバーブジャムのビクトリアケーキ」きび砂糖を使用した素朴な生地に、長野県産の真っ赤なルバーブで作.. 2024/07/25(木)
- 「杏とルバーブのパイ」明日は最終日ということで、多めに焼きたいと思います。キュッとしたフルーツの酸.. 2024/07/19(金)
- 8/18はaha_kids_senzokuike企画の一つとして、chocolatandakitoのライブがcafe634で開催。オープン以来、.. 2024/07/08(月)
- もう直ぐ夏休み。今年もaha_kids_senzokuikeやりますよ。チラシも店頭に置いてますので、皆さんお見逃し.. 2024/07/03(水)
- この時期の人気者「アメリカンチェリー&ホワイトチョコマフィン」明日、ご用意あります。店内でも、お持.. 2024/06/28(金)
- コーヒー豆は、毎週火曜日に焙煎しています。今日みたいな大雨の日は、湿度や換気の具合を見ながらいつも.. 2024/06/18(火)
- スコーンサンドの苺バタークリームは明日6/1と来週金曜日6/7で最後となります。来週6/8（土）は臨時休業.. 2024/05/31(金)
- 自家製甘夏のマーマレードを使ったタルトは今週土曜日までのご用意となります。今日オヤツで食べましたが.. 2024/05/29(水)
- 今週5/29〜6/1のお弁当は「鶏そぼろと玉子の二色ご飯&若鶏の唐揚げ」です。まだ、梅雨入り前なのに、ベタ.. 2024/05/28(火)
- 息子が、明日から2泊3日修学旅行で京都に行きます。妻と、せっかくなら僕らも日・月で何処か行きたいね、.. 2024/05/24(金)
- 今週5/22〜25のお弁当「豚薄切り肉の生姜焼き&サバの醤油漬け焼き」はこんな感じです。身体がバテ気味の.. 2024/05/21(火)
- 先週から始まったコーンブレッド。予想以上に好評で嬉しい限りです。こんな感じで、1日をスタートするの.. 2024/05/17(金)
- MORNINGMUSASHI朝から沢山の方にいらしていただき、三日間とも完売となりました。ありがとうございます。.. 2024/05/04(土)
- 5/2〜4MORNINGMUSASHI8:00〜15:00（食事L.O14:00）折角のGWなので、ちょっとだけスペシャルなお菓子もご.. 2024/04/30(火)
- 明日のランチは久しぶりの「台湾ルーロー飯」五香粉や八角香る人気メニューをぜひお楽しみ下さい。今週は.. 2024/04/23(火)
- GW明けの5/7より、営業時間と価格の変更をさせていただきます。新しい営業時間は以下の通りです。火曜日1.. 2024/04/19(金)
- 今週4/17〜20のお弁当は「鶏そぼろと玉子の二色ご飯&若鶏の唐揚げ」です。出汁で炊いたご飯と生姜の効い.. 2024/04/16(火)
- MORNINGMUSASHIに続き、GWのお知らせです。5/5（日）はAOICOFFEEさんの店先で「ほとり市場」に参加します.. 2024/04/14(日)
- 「ほうじ茶&あんこのマフィン」桜の時期に合わせてお作りしていましたが、明日焼くは分で最後となります.. 2024/04/04(木)
- 先日、町探検で当店に来てくれた小学生から、お礼のお手紙が届きました。キラキラとした純粋な目で沢山の.. 2024/03/28(木)
- 久しぶりに、丁度良い大きさの美味しい苺が入ったので、明日は今季最後の「苺とホワイトチョコのマフィン.. 2024/03/15(金)
- 週末に向けて暖かくなってくるみたいですね。国産レモンのキュッとした酸味と、プチプチとした全粒粉のパ.. 2024/03/13(水)
- 東京マラソン完走しました。15年振りに4時間切ってサブ4達成‼︎海外からのランナーも本当にたくさんいてお.. 2024/03/03(日)
- 今週2/28〜3/2のお弁当「新ごぼう入り照焼きつくね&サワラの塩麹漬け焼き」はこんな感じです。新ごぼうは.. 2024/02/28(水)
- 明日は祝日ですが金曜日なの、11:00〜18:00でopenします。「ほうじ茶&あんこのマフィン」ほうじ茶生地の.. 2024/02/22(木)
- 3月に向けて、最近は色々と試作の毎日です。もうすぐ新しい季節。お楽しみに‼︎今週2/14〜17のお弁当「鶏.. 2024/02/15(木)
- 今週2/14〜17のお弁当は「鶏そぼろと玉子の２色ご飯&若鶏の唐揚げ」です。明日・明後日はさらに暖かくな.. 2024/02/13(火)
- 「金柑とほうじ茶のタルト」好評をいただいていて嬉しい限りです。生地やトッピングの金柑も美味しいので.. 2024/02/09(金)
- 今週は明日金曜日までの営業になります。土曜日はお休みの為、お家用のコーヒー豆やお菓子はぜひ明日‼︎お.. 2024/01/25(木)
- 金柑を使ったお菓子、第一弾は「金柑のチーズケーキ」明日からの登場です。ココア風味の土台の上に、金柑.. 2024/01/19(金)
- 今週1/17〜20のお弁当「台湾ルーロー飯&サワラの塩麹漬け焼き」はこんな感じです。朝8:00〜お電話又は、.. 2024/01/16(火)
- 「ほとり市場」1/21（日）11:00〜15:00洗足池駅前駐車場今回は、3種類のサンドイッチが入ったサンドイッ.. 2024/01/13(土)
- 遅くなりましたが、本年も宜しくお願い致します。新年は1/9（火）「サンドイッチの日」からスタートしま.. 2024/01/07(日)
- 明日12/23はクリスマスキッシュのお渡しがある為、キッシュのカット売りはご用意がありません。申し訳あ.. 2023/12/22(金)
- 土曜日モーニングに、明日から「あんバタートースト」が登場。campanella0521さんの玄米ブレッドと自家製.. 2023/12/15(金)
- 今年もあっという間に、あと半月。ということで年末年始営業のついてお知らせです。〜12/28通常営業12/29.. 2023/12/12(火)
- 今年もyuhei_paintさんによる展示が12/15〜始まります。ご飯を食べながら、コーヒー飲みながら、「猫のパ.. 2023/12/07(木)
- Xmasホールキッシュご予約のお知らせ今年も12/23（土）.24（日）の2日間Xmasホールキッシュの予約販売を.. 2023/12/03(日)
- 今週の土曜日12/2は、いつものランチではなく、サンドイッチをご用意します。また、いつもと違い11:00か.. 2023/11/29(水)
- 今週土曜日12/2はいちごイニシアチブ（いちご言祝ぎの杜）のクリスマスチャリティイベント2023「Giftoflo.. 2023/11/28(火)
- 「プリン・ア・ラ・モード」硬めのプリンに、季節の果物を盛り合わせた夏の冷たいデザート。パフェほどの.. 2023/06/22(木)
- 夏に向けてプリン改良していたら、スランプに陥ってしまいました。申し訳ありませんが、数日間プリンの提.. 2023/06/20(火)
- 明日から火曜日のサンドイッチが新しくなります。「スモークサーモン&とうもろこしのオープンサンド」ク.. 2023/06/19(月)
- 「ジャスミンパウンドケーキ」今週一杯でしばらくお休みになります。生地にはジャスミン茶葉を、焼き上が.. 2023/06/15(木)
- 先週、今週と立て続けに新しいコーヒーが登場しています。蒸し暑い季節にぴったりの爽やかな軽い味わいの.. 2023/06/13(火)
- 先週から土曜日モーニングが色々と変わっています。明日は曇り予報、何とか雨は平気そうですので、ぜひ遊.. 2023/06/09(金)
- GWに好評だった「スコーンサンド」明日から毎週金・土の週末だけになりますが、定番でお作りします。今週.. 2023/06/08(木)
- 明日のランチは「手羽元と夏野菜のトマト煮込み」塩麹を使って、旨味はあるけど濃くはない味わいになって.. 2023/06/06(火)
- 今日は生憎の天気でしたね。これから更に荒れてきそうなので、帰宅の際は皆さんお気をつけ下さい。明日は.. 2023/06/02(金)
- 今年も梅仕込みました。約3週間かけて、氷砂糖が溶け切ったらシロップの完成。今月末には夏の風物詩「梅.. 2023/06/01(木)
- 窓から入り込む日差しが、とても綺麗になってきました。貴重な晴れの日は、ぜひ窓際のお席でのんびり過ご.. 2023/05/30(火)
- 「キウイとクリームチーズのマフィン」今シーズンから少しブラッシュアップして、自家製キウイジャムとク.. 2023/05/26(金)
- 品薄になっていた「コーヒー牛乳の素」追加しました。冷たいドリンクが飲みたくなるこれから大活躍のこち.. 2023/05/24(水)
- 今週5/24〜27のお弁当「鶏そぼろと玉子の2色ご飯&若鶏の唐揚げ」はこんな感じです。下に隠れているご飯は.. 2023/05/23(火)
- 明日は早い時間で雨も止みそうですね。ちょっと涼しい週末。美味しいモノと気持ちの良い空間をご用意して.. 2023/05/19(金)
- 今週から始まっている「甘夏マーマレード&ピーカンナッツのタルト」決して華やかな見た目では無いですが.. 2023/05/18(木)
- 今週5/17〜20のお弁当は人気メニュー「台湾ルーロー飯&サバの醤油漬け焼き」です。朝8:00〜お電話又は、.. 2023/05/16(火)
- 明日は2週間ぶりの土曜日モーニング。お昼の賑やかなお店も好きですが、朝の時間帯は少しゆったりと空気.. 2023/05/12(金)
- 今週5/10〜13のお弁当「豚肩ロース肉の生姜焼き&サーモンの醤油漬け焼き」はこんな感じです。お肉とお魚.. 2023/05/10(水)
- GWで品薄になっていたコーヒー豆も、沢山焙煎しました。クオリティーチェックも終え、店頭に並ぶ準備は万.. 2023/05/09(火)
- GW沢山のご利用ありがとうございました。約3年続けてきたコロナ禍での営業ですが、WHOが緊急事態終了を宣.. 2023/05/06(土)
- 明日から3日間（5/4〜6）cafe634はGWスペシャルメニューで営業です。フライドチキンやビクトリアケーキな.. 2023/05/03(水)
- GWのお菓子紹介も、いよいよラスト。「レモンカスタードマフィン」「苺カスタードマフィン」冬に作ってお.. 2023/05/02(火)
- GWには、スタッフが考え作ったお菓子も登場します。「ジャスミンとキウイジャムのビクトリアケーキ」「ヨ.. 2023/05/01(月)
- 「手羽元とインゲン豆のスープ」GW（5/4〜6）のランチメニューでお作りします。香味野菜と一緒に、白イン.. 2023/04/27(木)
- コーヒー豆は毎週火曜日に焙煎をしています。毎日飲んでも飲み飽きない、そんな日常の美味しさを634では.. 2023/04/25(火)
- 今年のGWは5/4〜6の3日間SPECIALMENUで営業です。フライドチキンてどんな感じ？皆さん気になっているかと.. 2023/04/23(日)
- もう飲まれた方もいるかと思いますが、今年も「水出しコーヒー」始まりました。BLEND空を一晩かけてゆっ.. 2023/04/20(木)
- 2023GWはSPECIALMENUランチはフライドチキンとスープ。おやつはスコーンサンドとビクトリアケーキ。スタ.. 2023/04/18(火)
- 明日は一日、雨模様みたいですね。いつも土曜日はバタバタと営業していることが多いので、少しゆったり落.. 2023/04/14(金)
- スタッフが634の動画を作ってくれました。コーヒーの焙煎・抽出したり、お菓子作ったり、料理の仕込みを.. 2023/04/13(木)
- 東京の桜はすっかり散ってしまいましたが、634の桜はもう少し続けられそうです。「抹茶・あんこ・桜のパ.. 2023/04/11(火)
- 台湾パイナップルが入ってくる時期になりました。「パイナップル&ピーナツバターマフィン」明日あります.. 2023/04/07(金)
- 今週4/5〜8のお弁当「鶏そぼろと玉子の2色ご飯&若鶏の唐揚げ」はこんな感じです。朝8:00〜お電話又は、店.. 2023/04/06(木)
- 入学式・入社式の季節。街中に少し緊張気味の初々しい顔が見られ、なんだか微笑ましい季節ですね。明日の.. 2023/04/04(火)
- 「コーヒー牛乳の素」お待たせしました。今年も、「コーヒー牛乳の素」販売開始です。牛乳で割るだけで、.. 2023/03/31(金)
- newbeans「colombiacortinocauca」久しぶりにコロンビアのコーヒー豆が登場です。浅煎りで仕上げているこ.. 2023/03/30(木)
- 今日は臨時休業ありがとうございます。いただいたお休みで久しぶりに山を歩いて来ました。綺麗な空気を沢.. 2023/03/28(火)
- 3/25より、大田区観光情報センターさんで、cafe634のドリップバッグを販売していただいています。普段、.. 2023/03/26(日)
- 土曜日モーニングでお出ししている「自家製あんバタートースト」は明日で今シーズン最後となります。来週.. 2023/03/24(金)
- 今週3/22〜25のお弁当「台湾ルーロー飯&サバの醤油漬け焼き」はこんな感じです。朝8:00〜お電話又は、店.. 2023/03/22(水)
- 今日は桜を愛でに洗足池は大賑わいでしたね。僕も家の近くで夜桜見物しながら夕飯です。今週は不安定な天.. 2023/03/21(火)
- 明日は雨降りの土曜日になりそうですね。「海老・新玉ねぎ・蓮根のキッシュ」や、明日が最終日の「金柑チ.. 2023/03/17(金)
- 桜の開花宣言もされ、これから2〜3週間は洗足池周辺も一年で一番の賑わいを見せそうです。お散歩で歩き疲.. 2023/03/16(木)
- この間、卒業したばかりのスタッフが差し入れを持って来てくれたので、今日のオヤツは焙煎したてのコーヒ.. 2023/03/14(火)
- 「スタッフ募集」4月からの新年度に向け、cafe634も更なるパワーアップを図るべくスタッフの募集をします.. 2023/03/12(日)