こんにちは👋😃
シンプルズ　スタッフの白鳥です！

晩秋の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
木枯らしに一段と寒さを感じるようになりましたね。

今回は、お茶の花のご紹介です。
10月から11月頃に咲くお茶の花ですが、茶葉の成長を優先させるために摘み取られることが多く、実際に目にする機会はあまり多くありません。

なんと😲
お茶の花が咲くと、香りのよい“お茶の木”本来の姿だとも言われているそうです。

地方によっては天ぷらにして食べることもあるそうで、僕も挑戦してみたいと思います！

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71 いいね！ （'25/11/12 00:01 時点）