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今年の冬に美味しいカキ🦪を出荷するために、
産地では既に準備が始まっています👏
今回は「本垂下」の前に行う作業について紹介します‼️

昨年の夏に「採苗」して海に吊るしておいたコレクターを回収し、コレクターを10～20個ロープに挟み込みます。
これを「連」と呼びます✨

何千何万本の「連」を作ることで、
今年のカキ養殖が本格的にスタートします。

また、「連」に使うコレクターは、
漁師さんごとに種の数などにこだわりがあり、
皆さん良いカキを作るために一生懸命です💪

「本垂下」や「採苗」については前にも投稿していますので、そちらもぜひご覧ください👇

「本垂下」↓
https://www.instagram.com/p/C6p5pezSqcj/?igsh=MWdidmIyaG5rYnVrYw==

「採苗」↓
https://www.instagram.com/p/C-q9p8Wy1P6/?img_index=4&igsh=MWFwdDEwZXh5YWpiYg==

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