🍷こちらのワむンが入荷したした

【アント 高山村 メルロヌ 2021】
長野県䞊高井郡高山村信州たかやたワむナリヌ

2016幎創業の「信州たかやたワむナリヌ」は、長野県の䞭でも冷涌な気候ず昌倜の寒暖差に恵たれた高山村に䜍眮し、地元蟲家ずずもにブドり栜培から䞁寧に取り組む新進気鋭のワむナリヌです🍇
「高山村のテロワヌルをボトルに詰める」ずいう想いのもず、土地に根ざしたワむン造りを実践し、信州ワむンの新しい可胜性を切り拓いおいたす✚

そんなワむナリヌから届いたのが、シリヌズ第匟ずなる【アント 高山村 メルロヌ 2021】。

ステンレスタンクでか月熟成し、玄2,750本のみの限定生産ずいう垌少な䞀本です。

👃【銙り】
グラスに泚ぐず、カシスやブルヌベリヌを思わせる明るいベリヌ系の銙りが広がり、続いおナツメグやグリヌンペッパヌのようなスパむス感が顔を出したす🫐
奥からかすかにハヌブや森を思わせるニュアンスも感じられ、耇雑で奥深い銙り立ちにうっずり🌿✚

👅【味わい】
口に含むず、やさしい果実味ずほどよいタンニンがバランス良く調和し、たろやかでなめらかな質感が広がりたす💫
酞味は繊现で、飲み口はミディアムボディ。
掟手さよりも、じんわりず心に沁みるようなやさしいメルロヌの魅力が堪胜できたす☺

🌿【䜙韻】
飲み蟌んだ埌には、赀い果実ずスパむスのほのかな甘苊さが長く残り、やさしい酞が䜙韻を締めくくりたす。
重すぎず軜すぎず、どこたでも心地よいバランス💯
思わずもう䞀杯、ず手が䌞びる味わいです🍷

🍎【おすすめの楜しみ方】
飲む前に少しだけ冷やし、抜栓しお15〜20分ほど眮くず銙りがより開きたす。

和食ずも盞性が良く、鶏肉のグリル、きのこ料理、ハヌブを効かせたロヌストポヌクなど、玠材のうたみを生かした料理にぎったり🍎💕
チヌズならセミハヌドタむプやりォッシュ系もおすすめです。

「信州のテロワヌル×メルロヌ」の出䌚いが生んだ、しなやかで奥深い䞀本。

ぜひこの機䌚に【アント 高山村 メルロヌ 2021】で、䞊質でやさしいひずずきをお楜しみください✚

゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜

(æ ª)発知商店  角打ちリカヌホッチ
〒444-0833
愛知県岡厎垂柱曙1-3-5
TEL:(0564)-55-1255
FAX:(0564)-51-0696

ネット販売:
→https://store.shopping.yahoo.co.jp/sake-hotchi/

゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜
HP
→https://sake-hotchi.com/

X(旧Twitter)
→https://x.com/hotchi_syouten

Instagram酒屋
→https://instagram.com/hotchi_syoutenn_okazaki?r=nametag
hotchi_syoutenn_okazaki

Instagram角打ち
→https://instagram.com/hotchi_syoutenn_kakuuchi?r=nametag
hotchi_syoutenn_kakuuchi

YouTubeチャンネル
https://youtube.com/sake_hotchi

゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜。゜

#日本ワむン #長野ワむン
#信州ワむン
#信州たかやたワむナリヌ
#アントメルロヌ
#JapanWine
#ワむン奜きな人ず繋がりたい
#昌飲み
#角打ち #1人飲み
#発知商店 #リカヌホッチ
#ホッチパヌク #HOTCHIPARK
#ノンアルコヌル
#愛知 #岡厎 #岡厎垂
#居酒屋 #岡厎角打ち
#居酒屋 ぞの配達もしおたす
#カフェ ぞの配達もしおたす
#岡厎バむト #アルバむト募集䞭
#スタッフ募集

続きは Instagram で

9 いいね '25/10/15 16:32 時点