久しぶりの投稿になりましたが、秋の新商品のご案内です🍂写真上「３種のきのこのリュスティック」オリー..

久しぶりの投稿になりましたが、秋の新商品のご案内です🍂

写真上「３種のきのこのリュスティック」
オリーブオイルでソテーしたしめじ・舞茸・エリンギとイベリコ豚ベーコンを国産小麦のフランスパンに混ぜ込んで、柚子胡椒バターで仕上げたお酒にもぴったりのリュスティック🍄
歯切れが良くて食べやすく、きのこを口いっぱいに感じられます🍄

写真左下「鶏肉ときのこの柚子胡椒炒め」
しっかりと火を通して旨みを凝縮させたしめじ・舞茸・エリンギをパン用オーブンで焼き上げた鶏もも肉と合わせて、こちらも柚子胡椒バターで仕上げてもちもちパンに挟んだ料理ぱん✨

写真右下「２種のきのことゴルゴンゾーラのキッシュ」
こちらも旨みを凝縮させたしめじとエリンギをゴルゴンゾーラチーズと合わせた豪華なキッシュ🍄
白ワインやスパークリングワイン、クラフトビールなどと楽しみたいですねー🍺

そのほか、ここ最近はベーグル🥯やスコーンをより良いものへとするべく色々と試行錯誤しています✨
カレーパンも更に美味しくなりましたよー🍛

暑さもやっと今週でひと段落しそうで、これからさらにパンの美味しい気候になっていきそうですね！
今後も「より良いパン」を目指して奮闘していきますのでよろしくお願いします🙇

さて、この夏は北海道や京都、名古屋に行ってたくさんの美味しいものを食べて、早朝は景色のいいところや観光名所、ランナーの聖地などを走って、とても充実したプライベート時間を送っていました😃

写真は洞爺湖、函館五稜郭、名古屋城、京都鴨川✨
鴨川はたくさんのランナーさんがいてテンション上がりましたねー

マラソンのほうは昨年10月の脚の故障から最近やっと復活しつつあって、追い込んだ練習がようやくできるようになってきました🏃‍➡️

今シーズンは10月「水戸黄門漫遊マラソン」11月「つくばマラソン」来年2月「さいたまマラソン」を走る予定で、今度こそ2時間50分切りを達成するべく、故障しないように気をつけながら上げていけたらと思っています。
地元のさいたまマラソンで達成できたら感激だなぁー😆

時間はいくらあっても足りないくらいだけど、うまく時間を使って、仕事もプライベートもいい未来を作っていきたいですね✨
#ぱん#ぱんや#パン#パン屋#ブーランジェリー#クルミ
#市民ランナー#ラン#ランニング#サブスリー#サブエガ#サブ245#水戸黄門漫遊マラソン#つくばマラソン#さいたまマラソン2026#新商品 #きのこ #キッシュ #サンドイッチ #リュスティック