✨期間限定の食パン✨

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今年もこの季節がやってきました✨


\ 1年で3週間しか味わえない /
【 ヌーヴォー小麦のパン・ド・ミ🍞 】

価格  :1斤 540円 / ハーフ 280円
販売期間:10/11(土)~10/31(金)

店頭 または 電話にて予約可能◎
カットは4枚切り、5枚切り、6枚切りが可能です。
※8枚切りはできません

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今年も新麦の「ヌーヴォー小麦」を使用した
パン・ド・ミを期間限定で販売します✨
今年は販売期間を延ばして3週間✌️
 
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ヌーヴォー小麦ってなに...?🤔
初めて聞いた!と思った方へ

 
🌾ヌーヴォー小麦は、
毎年収穫したばかりの小麦をすぐ製粉した
獲れたて・挽きたての小麦粉のことです。


実は、通常の小麦は収穫してすぐには食べず
麦粒のまま長期保管・熟成させてから
製粉されているんです!

みなさん、ご存じでした?☺️

 
ヌーヴォーというと、
ボジョレーヌーヴォーは聞いたことがある人も
多いのではないでしょうか?

フランス語でヌーヴォーは「新しい」という意味があり、
その年に収穫したぶどうを醸造した
新酒ワインのこと指します🍇🍷



お米なら「新米」、ワインなら「ボジョレーヌーヴォー」、小麦にもあって、それが「ヌーボー小麦🌾」なんです!!(新麦ともいいます)




ヌーヴォー小麦にも種類があるのですが、
今年イケダヤマで使用するのは
「ヌーヴォー 十勝ゆめぶれんど」です♪

販売は10/11(土)~10/31(金)の期間限定です!
上記期間は通常のパン・ド・ミの販売を
お休みさせていただきます🙇‍♀️
  

またパン・ド・ミの生地を使ってつくっている
「メロンパン」「イングリッシュマフィン」は
ヌーヴォー小麦のパン・ド・ミの生地に
変更させていただきます。
 


店頭またはお電話にてご予約も承ります。
確実にGETされたい方は、予約がおすすめです!
 
 

この3週間しか買えない!味わえない!
ヌーヴォー小麦のパンをぜひお楽しみください👨‍🍳👩‍🍳


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🏠お店について

五反田にある自家製パンと自家焙煎コーヒー 
両方同時に楽しめるベーカリーカフェです🍞
🥇人気はしっとりもっちりした食パン

📍ブレッド&コーヒー イケダヤマ本店
✻ JR五反田駅東口から徒歩5分
✻ 8:00〜19:00 定休日なし
✻ 東京都品川区東五反田5-10-18
✻ イートイン、テイクアウトOK

【お支払い方法】
✻ 現金
✻ クレジットカード
✻ 交通系IC[Suicaなど]
✻ WAON/nanaco/楽天Edy/QUICPay/ID
 ※paypayは利用できません

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