🍴さくら井
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9月に一番街にオープンしたばかりという和食居酒屋さくら井のランチへ🐓🐟インスタ見て気になってた。
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お魚と迷いに迷って、大好きな唐揚げに🐓
カリッカリ！お肉はジューシーで、下味しっかりでかなり美味しい🤤！レモンとマヨネーズで味変も◎ 大きいのが5個ものってました😍
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お米は栃木コシヒカリの新米(ピカピカだった〜🌾)、お味噌汁には三つ葉(小さい子どもが家にいて三つ葉のお味噌汁作れないから嬉しかった☘️)。そして小鉢のポテサラとの茄子が、この小鉢だけでお米なくなるのでは、と思うくらい美味しかった。最高。
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店内はカウンター５席、2人掛けハイテーブルが2つ、4人掛け片面ソファーのテーブルが2つ。広い店内ではないけど、なかなかの人数入れそう◎ 店内も綺麗でした。椅子座り心地良かった🪑笑
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店主さんは、以前病気の治療でお仕事お休みしてた間にワインの勉強＆資格取得をしたそうで、和食とも楽しめるこだわりのワインを用意。メニューに説明書きを追加したり、ラインナップを変えてみたり、色々試行錯誤されているようでした👏✨　日本酒も酎ハイもあり、お酒の種類は多そう🍶🍷🍻
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気さくな方で、たくさんお話ししてくださった☺️楽しかった☺️♡ 夜のメニューも参考に見せていただいたのですが、季節モノもたくさん取り入れられていて美味しそう！夜も来てみたい！
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また、秋の飲み屋さん祭りにも初参加するかもしれないらしい、、！こだわりの日本酒とワインを知ってもらう良い機会になれば〜と楽しそうにお話しされていました✨参加の正式発表が楽しみですー！
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お店アカウントで情報発信されているようなので、ぜひ💁‍♀️
sakurai.asagaya
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64 いいね！ （'25/10/03 20:01 時点）