今朝は東向島珈琲店さん （通称ヒガムコ） coffeeandnobakecheesecake を訪ねて、モーニングセットをいただきつつ、近頃のすみだの街やお店のことなどについてマスターとお話しを。最近お店で提供を始められたオリジナルのピーナッツバターチョコレートをご紹介いただき、コーヒーといただきました。

このチョコレートは、錦糸町に工房を構えられている SUNNY CHOCOLATEさん sunnychocolate_jp との共同開発によるもの。ヒガムコファンのなかでも人気の自家製ピーナッツバターが、ピーナッツ型のチョコレートにたっぷり詰め込まれいて、コーヒーにもとってもよくあいます！

もしかしたら、墨田区では初！？のBean to Barのチョコレート工房のこちらでは、4月から工房のopen dayを設けられるそう。気になる方は、SUNNY CHOCOLATEさんの Instagramをぜひチェックしてみてくださいね！（三田）

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23 いいね！ （'24/04/12 12:01 時点）