BISTROMARU#018＠ノクチラボにお越しいただいた方はありがとうございました。今月はご結婚1周年のご夫婦..

BISTRO MARU#018＠ノクチラボにお越しいただいた方はありがとうございました。
今月はご結婚1周年のご夫婦のアニバーサリーを、その日来ていただいたお客様と一緒にサプライズでお祝いしました。
こういったお祝いをBISTRO MARUでできることはとても嬉しいことです。
お誕生日など、アニバーサリーのお祝いなどご相談いただければと思います。

次回10月開催スケジュールも決定いたしました。
スケジュールはオープンチャットにて配信しております。
下記オープンチャットよりご確認くださいませ。
またご予約は公式LINEよりお願いいたします。

※オープンチャット（スケジュール）
https://line.me/ti/g2/jB8DCku6DO9zyZoW4HIvxoD2fuOLZAe4eX6SNw?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

※BISTRO MARU公式LINE（予約専用）
▼URLリンク
https://lin.ee/ywG87Xz

▼QR
https://qr-official.line.me/gs/M_501yqyqe_GW.png?oat_content=qr
（QRコード開き→写真に保存→長押し→Safariで開く。で公式LINEに飛びます）

尚、公式LINEで登録したら最初に予約に関わらず何かしらメッセージを送っていただけると助かります。
スタンプとかでもokです！

instagramの場合、
nokuchilab saloon_lab のプロフィール画面
リンクよりページに飛べます。是非ご登録くださいませ。

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BISTRO MARUとは？
TETO-TEOオーナー MARUによる、 月一開催限定10名のLIVE感溢れるカウンタービストロ。
料理は6,600円のOMAKASEコース一本です。
旬の素材を使い、様々なインスピレーションから自由に料理を発想していきます。
一皿の量は軽めに毎回10種ほどを提供いたします。
また、料理のお供はナチュールを中心にこだわりのワインや厳選したお酒をラボのAYAがご用意します。
nature wine / 800円〜1300円

尚、、ご予約日2日前（前々日）以降のキャンセルは食材の仕入れ等の兼ね合いからキャンセル料をいただきます。ご了承くださいませ。
グループの場合8名以上で貸切も可能ですのでお気軽にご相談くださいませ。

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下記は今回（9月）のラインナップです。
・秋鮭のリエット　Lenブリオッシュラスク
・白桃のヴィシソワーズ　
・太刀魚のカルパッチョ　ビーツと梅のソース
・７種のキノコの焼きサラダ　
・ 秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ　肝ソース・焼き茄子ピュレ
・ 川崎産無花果のカプレーゼ　アールグレー
・大海老と銀鱈のアクアパッツァ
・合鴨のロースト　ブルーベリソース
・アクアパッツァ〆パスタ
・バターナッツかぼちゃプリン

photo by
sahomatsuyama

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