Patisserie ではなく
洋菓子屋さんのケーキが食べたくなって小田急読売ランド駅前のモンタナ洋菓子店まで行ってきました。
お目当ては、サバランとダミエケーキ🧁
サバランは、洋酒の芳醇な香りとあっさりとした生クリームの絶妙なバランス、口の中でとろけるブリオッシュ、とっても美味でした。
ダミエケーキのダミエはフランス語で「市松模様」と言う意味があり、少し塩味の効いたバタークリームがアクセントとなって口の中で深い味わいになります。
どちらのケーキも洋菓子屋さんの代表的な逸品!味もボリュームも満足出来ました☺️
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28 いいね! ('22/12/05 09:12 時点)