こんにちは〜グランドパレスロータスです!

今日の朝は冷え込むとの予報だったので、
昨日は押し入れから毛布を出して干して
かぶって寝たのですが、いつの間にか毛布が
どこかへいってしまい、寒くなって目覚めました…

季節が変化していくこの時期に、
今週のサラダランチはいつもと趣を変えてみました。

「黒糖焼豚と温泉卵のサラダ バルサミコドレッシング」

                      です!

焼豚は軽く炙って、溶け出した脂がサラダにコクを
加えます。とろとろ半熟の卵🥚と一緒にお召し上がり
ください。
ドレッシングはハチミツを加えて酸味と甘みの
バランスを整えたバルサミコ酢とエキストラバージンの
オリーブ油のドレッシングになります。

みなさまのご来店をお待ちしております〜

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5 いいね! ('25/11/06 00:01 時点)