【和牛と仔牛のステックアッシェ】

料理のご紹介です!

見た目はハンバーグですが、ハンバーグとの最大の違いは つなぎを一切使用せず、肉を手切りしているため、粗挽き以上に肉肉しいワイルドな仕上がりになります!🍖🍖🍖

今回のソースには鶏のダシをベースにビネガーやはちみつなどを使用し、さっぱりした味わいになります🍯
⚠️都度、お肉の内容やソースが変更になります⚠️

主にランチでのご提供になります!
事前に指定でご予約して頂ければディナーでもご用意致します!
今のうちにどうぞご賞味下さい!

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61 いいね! ('25/09/18 14:00 時点)