🌱【ビールづくりで広がる友好の輪　戸塚区×下川町】🍻
友好交流協定を結んでいる横浜市戸塚区と北海道下川町。
そのつながりをきっかけに、横浜ビールでは戸塚区産の「浜なし」と、下川町産の小麦「はるきらり」を使った特別なビールづくりに取り組んでいます！

今回は、ビールに使用される浜なしの加工作業に潜入取材しました🕶️
みずみずしい浜なしを100kg分、丁寧にカットしてピューレ状に。
醸造所内は甘く爽やかな梨の香りに包まれていました！

一杯のビールから広がる友好の輪✨
完成が待ちきれません😊

📷 撮影日：8月29日
📍 場所：横浜ビール（横浜市中区）

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