テレビ大阪で毎週にちようお昼12時29分放送「発見!!食遺産」の動画レシピ。
今回は大阪府・阪南市でふわふわで脂がのった""サワラ”を使ったレシピをご紹介。
冬を越し 春の産卵に向け栄養を蓄えるため脂のりが最高だという“サワラ”上品な脂がたまらない!ジューシーで旨みが強い絶品サワラレシピを教えていただきました。
【材料...

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