今日も前回に引き続き"松茸"を使ったお料理で
"焼き松茸"です!

"焼き松茸"は軽く薄塩を振り、焼きめが付いてきたら醤油を刷毛で塗り、香ばしい香りを松茸に付けます。

食べ方は醤油、またはお塩で食べて頂きます。
食感や、食べた瞬間の香りの広がりなど、食べ方によって味わいが違うのを楽しめるのがコース料理の良いところですね😊

単品でのご注文も承りますので、ぜひ、予約の際に天ぷらや、焼き松茸、炊き込みご飯を食べたい!などのご要望がありましたらお気軽にご相談&お問い合わせください✨

国産や外国産、ご予算など色々ご要望承れます🙇

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12 いいね! ('25/10/16 01:01 時点)